لا اله الا الله محمد رسول الله
مرحبا بكم عزيزي الزائر في منتديات ريتاج الكعبة
يشرفناا ان تقوم بالتسجيل معنا اذا رغبت بالمشاركة في المنتدى
اما إذا كنت عضوا بالمنتدى فقم بتسجيل دخولك أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

وصفة تحلية غير مكلفة ولذيذة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

وصفة تحلية غير مكلفة ولذيذة

مُساهمة من طرف rozalinda في الجمعة يونيو 22, 2012 10:48 pm


المقادير:
2 كيسان حليب سائل
2 صفار بيض
3 ملاعق أكل سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة ونصف أكل نشا
2 ملاعق أكل قشور القارص
100 غ كريمة شانتي
50 غ زبدة
فراولة ولوز ايفيلي
كيفية التحضير:
- نفرغ الحليب في كاسرولة وندفيه شوية
- نتأتي بإناء ونضع فيه صفار البيض + السكر + النشا + الفانيليا ونضربوهم مليح ( سواء بالخلاط الكهربائي أو بالمضرب اليدوي)
- نضيف الحليب الدافئ تدريجيا مع مواصلة الخفق
- قبل وضع المزيج فوق النار نصفيه ثم نفرغ المزيج المصفى في كاسولة ونضيف قشور القارص ونضعها فوق النار
- بواسط ملعقة خشبية نحرك ونواصل التحريك حتى نحصل على مزيج متكاثف
- ننزعها من فوق النار ونواصل التحريك بالملعقة الخشبية حتى تنخفض حرارة المزيج قليلا ثم نضيف الزبدة.
- نتركها على جنب حتى تبرد جيدا في هذه الأثناء نقوم بخفق كريمة الشانتي مع الحليب( انا نستعمل 3 ملاعق اكل شانتي مع 2 ملاعق اكل حليب بارد)
- في هذه الأثناء يكون المزيج برد نقوم باضافة نصف كمية كريمة الشانتي تدريجيا الى الخليط الاول مع التحريك من تحت الى فوق
- نضع المزيج في قوالب ونزينها بكريمة الشانتي واللوز ايفيلي المحمص ونزين بالفراولة أو حسب الفواكه المتواجدة عندكم.
و شهية طيبة
منقووووووووووووول

avatar
rozalinda
مشرفة قسم الصبايا

عدد المساهمات : 638
نقاط : 838
تاريخ التسجيل : 18/05/2012
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: وصفة تحلية غير مكلفة ولذيذة

مُساهمة من طرف Siham soso في السبت يونيو 23, 2012 6:26 am

اممم روعة
avatar
Siham soso
مشرفة الاشغال اليدوية


عدد المساهمات : 405
نقاط : 441
تاريخ التسجيل : 02/05/2012
العمر : 26

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: وصفة تحلية غير مكلفة ولذيذة

مُساهمة من طرف ام يقين في السبت يونيو 23, 2012 7:06 pm

باين يشهي يعطيك الصحه
avatar
ام يقين


عدد المساهمات : 396
نقاط : 404
تاريخ التسجيل : 29/04/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: وصفة تحلية غير مكلفة ولذيذة

مُساهمة من طرف ندى جزائرية وافتخر في السبت يونيو 23, 2012 7:10 pm

لذيييييييييييذ
شكرا لك

_________________

avatar
ندى جزائرية وافتخر


عدد المساهمات : 1196
نقاط : 2081
تاريخ التسجيل : 20/04/2012
العمر : 23

http://www.ritadj-alk3eba.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: وصفة تحلية غير مكلفة ولذيذة

مُساهمة من طرف زهـــــــــــرة النرجس في الأحد يونيو 24, 2012 2:29 am

مممممممممممممم
تسلم ايدك روزا

_________________
avatar
زهـــــــــــرة النرجس
مشرفة الاناقة والجمال


عدد المساهمات : 587
نقاط : 827
تاريخ التسجيل : 28/04/2012
العمر : 19

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: وصفة تحلية غير مكلفة ولذيذة

مُساهمة من طرف rozalinda في الأحد يونيو 24, 2012 4:09 am

شكككككككككككككككرا نورتو حبيباتي تسلمووووووووو
avatar
rozalinda
مشرفة قسم الصبايا

عدد المساهمات : 638
نقاط : 838
تاريخ التسجيل : 18/05/2012
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى