لا اله الا الله محمد رسول الله
مرحبا بكم عزيزي الزائر في منتديات ريتاج الكعبة
يشرفناا ان تقوم بالتسجيل معنا اذا رغبت بالمشاركة في المنتدى
اما إذا كنت عضوا بالمنتدى فقم بتسجيل دخولك أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

وردة الهناء بالعسل.

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

وردة الهناء بالعسل.

مُساهمة من طرف assala algeria في الجمعة فبراير 13, 2015 10:14 pm


المقادير

العجين:
- 3 كيلات فرينة.



- نص كيلة مرقرين ذائبة.
- شوية ملح.
- فانيليا.
الحشو:
- 3 كيلات لوز محمص و مطحون ناعم .
- كيلة سكر بودرة .
- 3 ملاعق مرقرين ذائبة
- ماء الزهر.

الطريقة

الحشو:
تخلط مكونات الحشوة جيدا و نتركها جانب.
العجين:
نعجن مكونات العجين بماء الزهر حتى نتحصل على عجينة متماسكة وناخذ القليل من العجين نصبغها بالون الاخضر ثم تغطى بكيس بلاستيكي ونتركها على جنب ترتاح.
ناخذ مول الطهي الصغيرة, نقوم بحل العجينة رقيقة و نقطعها و ندخلها في المول الصغير
ثم ناخذ مودال الورق و ناخذ 2 اوراق تكون وحدة اكبر من الاخرى بحيث تكون الخضرا هي الي اكبر ,ثم نشكلهم على شكل ورقة واحدة...
..... اتبعي الصور
و بعد طهيهم نضعهم في العسل و بعدها نضعهم في اي مصفاة لي يقطرو و ندهنهم في الاخير بالجيلي السائل الشفاف بعد تسخينه.‬...
ان شاء الله جربوه و تردوووووووووولي

assala algeria


عدد المساهمات : 154
نقاط : 279
تاريخ التسجيل : 13/02/2015
العمر : 15

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: وردة الهناء بالعسل.

مُساهمة من طرف ندى جزائرية وافتخر في الأربعاء فبراير 18, 2015 3:47 am

اكييييييييييييييييييد تجي تهبل شكرا اصالة

_________________

avatar
ندى جزائرية وافتخر


عدد المساهمات : 1196
نقاط : 2081
تاريخ التسجيل : 20/04/2012
العمر : 23

http://www.ritadj-alk3eba.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: وردة الهناء بالعسل.

مُساهمة من طرف assala algeria في الأربعاء يونيو 03, 2015 3:05 am

عفوا منورة حبيبتي

assala algeria


عدد المساهمات : 154
نقاط : 279
تاريخ التسجيل : 13/02/2015
العمر : 15

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى