لا اله الا الله محمد رسول الله
مرحبا بكم عزيزي الزائر في منتديات ريتاج الكعبة
يشرفناا ان تقوم بالتسجيل معنا اذا رغبت بالمشاركة في المنتدى
اما إذا كنت عضوا بالمنتدى فقم بتسجيل دخولك أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

فطائر البانكيك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

فطائر البانكيك

مُساهمة من طرف بوسي في الإثنين مايو 14, 2012 6:17 pm


فطائر البانكيك

المقادير:

1 بيضة

½ كوب سكر بودرة (مطحون)

¼ كوب زبدة مذابة (سائلة)

2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

1 كوب دقيق

¼ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

2/3 كوب حليب سائل

1/8 ملعقة صغيرة ملح


طريقة التحضير

يخلط البيض والسكر مع الزبدة .

تضاف المكونات الجافة للخليط، ويضاف إليها الحليب وتخلط جيدا .

تسخن المقلاة التيفال (المقاومة للإلتصاق) ويصب جزء من الخليط في المقلاة

ليشكل قرص متوسط ننتظر حتى تظهر الفقاقيع على سطح القرص وتبدأ في الننضوج

ثم نقلب القرص على الوجه الآخرنكرر العملية حتى ننتهي من جميع الأقراص .

تقدم ساخنة مع بعض القطر (الشيره)

ملاحظة:

لعمل عجينة أقل سماكة، نضيف ملعقة او ملعقتين طعام من الحليب للخليط
avatar
بوسي


عدد المساهمات : 161
نقاط : 217
تاريخ التسجيل : 14/05/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: فطائر البانكيك

مُساهمة من طرف نسمة الايمان في الإثنين مايو 14, 2012 8:37 pm

يمممممممممممممممم

سلمت يمناك ويشرفنى انى اول من يرد عليكى
avatar
نسمة الايمان
مشرفة ســــــــــــــــــابقة

عدد المساهمات : 217
نقاط : 257
تاريخ التسجيل : 14/05/2012

http://ritadj-alk3eba.algeriaforum.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: فطائر البانكيك

مُساهمة من طرف بوسي في الإثنين مايو 14, 2012 11:30 pm

avatar
بوسي


عدد المساهمات : 161
نقاط : 217
تاريخ التسجيل : 14/05/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: فطائر البانكيك

مُساهمة من طرف ندى جزائرية وافتخر في الأربعاء مايو 16, 2012 10:16 pm

روووووووعة
جزااك الله خيراا

_________________

avatar
ندى جزائرية وافتخر


عدد المساهمات : 1196
نقاط : 2081
تاريخ التسجيل : 20/04/2012
العمر : 23

http://www.ritadj-alk3eba.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى